Menü 1

Kürbis- Ingwersuppe

oder Dessert

„gepöckelte Schweinsbackerl“

mit Apfelmeerrettich, auf Sauerkraut serviert,

dazu Kartoffel-Röstzwiebelpürree   19,80 €

Menü 2

Kürbis- Ingwersuppe

oder Dessert

„Hirschbraten in Wacholderrahmsoße“

mit Preiselbeerbirne,

dazu Kroketten und Speckrosenkohl   24,80 €

„original Wiener Schnitzel“

mit Preiselbeeren,

dazu Speckkartoffel und ein bunter Salatteller 27.80 €

„Wildfleischkiachle“

in Pilzrahmsoße

auf Spätzle serviert  dazu Blaukraut    17.50 €

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken

– nicht vegetarisch-

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   18.50 €

„Innereien vom heimischem Wild“

mit gebratenem Speck in Zwetschgensoße,

dazu Kartoffepürree und getrüffelter Rahmkohlrabi  20,50 €