Menü 1

Tagessuppe

oder Dessert

„Goldbarschfilet“ gebacken Sc. Remoulade,

dazu unser Kartoffel- Gurkensalat   19,50 €

Menü 2

Tagessuppe

oder Dessert

„gekochter Tafelspitz vom Jungrind“ in feiner Meerrettichsoße,

dazu Kartoffel- Bärlauchpürree und ein bunter Salatteller  21,50 €

in Butter gebratener „ Wildfang Zander“

auf cremigen Bärlauch- Spargel- Graupen und marinierten Protulak 30 €

„ofenfrische knusprige Schweinshaxe“ in Biersoße

– dazu Kartoffelknödel und Krautsalat  18.80 €

– mit Kartoffel- Grukensalat  17.80 €

Local Steak:  „rosa Seeger Rinderhochrückensteak“ ca.250 g

mit Roßhauptner Schwarzbrot, bayrischen Spargel,

Kemptner Portulak und Allgäuer Bergkäse  24 €

neu!      „zarter Bodensee Matjes“

in feiner Zwiebel-Apfel-Joghurt-Cremesoße, dazu Petersilkartoffel   18,50 €

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken

serviert auf Nudeln, dazu ein bunter Salatteller   17.80 €

„Fleischkiachle Allgäuer Art“

auf hausgemachten Spätzle dazu ein bunter Salatteller  17.80 €

„Faulenbacher Filetteller“

zarte Medallion’s vom Schweinefilet auf hausgemachten Spätzle,

Schwammerlsoße, mit Käse überbacken, dazu Blattsalat  24,50 €