Menü 1

Tagessuppe

oder kleine Nascherei

„Goldbarschfilet“ gebacken Sc. Remoulade,

dazu unser Kartoffel- Gurkensalat   19,50 €

Menü 2

Tagessuppe

oder kleine Nascherei

in Kräuterbutter „gebratenes Schollenfilet“

auf Gemüse Curry Couscous, dazu Bärlauch Dipp  22,50 €

in Butter gebratener „ Wildfang Zander“

auf cremigen Bärlauch- Bergkäse- Graupen und Protulak 30 €

„Faulenbacher Filetteller“

zarte Medallion’s vom Schweinefilet auf Bärlauchspätzle,

Schwammerlsoße, mit Käse überbacken, dazu Blattsalat  24,50 €

neu!      „zarter Bodensee Matjes“

in feiner Zwiebel-Apfel-Joghurt-Cremesoße, dazu Petersilkartoffel   18,50 €

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken

serviert auf Nudeln, dazu ein bunter Salatteller   17.80 €

„Filetgeschnetzeltes Madagaskar“

in Cognac-Pfeffersoße,

dazu Rösti und Butter Blumenkohl  24,50 €

„Fleischkiachle Allgäuer Art“

auf hausgemachten Spätzle dazu ein bunter Salatteller  17.80 €