Menü 1
Tagessuppe
oder Dessert
„saftiges Kotlett vom Seeger Landschwein“
unter der Kräuterkruste, Zwiebelsoße,
dazu Bratkartoffel und Blattsalat 21,80 €
Menü 2
Tagessuppe
oder Dessert
„Medallions vom Hirsch“
in der Mandelhülle auf Butterwirsing serviert, Rotweinjus,
Zwetschge, dazu Spätzle 24,80 €
----------------------
„Aufbruch vom Reh“
auf Kräutersailing-Rahmsoße,
dazu Kroketten und Apfelblaukraut 20,80 €
----------------------
„Glasnudelsalat mit gebratenen Garnelen“
asiatisch mariniert, mit Paprika, Ananas und Erdnüssen 18,50 €
„gefüllter Zucchini“
mit Käse überbacken,
auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp
dazu ein bunter Salatteller 16,50
Menü 1
Tagessuppe
oder Dessert
„saftiges Kotlett vom Seeger Landschwein“
unter der Kräuterkruste, Zwiebelsoße,
dazu Bratkartoffel und Blattsalat 21,80 €
Menü 2
Tagessuppe
oder Dessert
„Medallions vom Hirsch“
in der Mandelhülle auf Butterwirsing serviert, Rotweinjus,
Zwetschge, dazu Spätzle 24,80 €
———————-
„Aufbruch vom Reh“
auf Kräutersailing-Rahmsoße,
dazu Kroketten und Apfelblaukraut 20,80 €
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„Glasnudelsalat mit gebratenen Garnelen“
asiatisch mariniert, mit Paprika, Ananas und Erdnüssen 18,50 €
„gefüllter Zucchini“
mit Käse überbacken,
auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp
dazu ein bunter Salatteller 16,50