Menü 1

Knoblauchcremesuppe

oder Mangomousse

„selbstgemachter Rotkrautwick`l vom Reh“

auf Kartoffel – Spinatpüree, Preiselbeeren

dazu gerahmte Kräutersaitlinge und ein Blattsalat   18,50 €

Menü 2

Knoblauchcremesuppe

oder Mangomousse

„zart gebratene Kalbsleber“

auf Kohlrabigemüse, glacierte Zwetschgen, Speckjus

dazu gebackene Kartoffelwürfel  22,50 €

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„ofenfrische knusprige Schweinshaxe“

in Biersoße

dazu Kartoffelknödel mit Brösel und ein Krautsalat 16,50 €

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„Allgäuer Gröstl“

mit Spiegelei, dazu ein bunter Salatteller   15,50 €

 „Eintopf von Edelfischen“

in Kartoffel-Gemüse-Weißweinrahm mit Kräuter   21,50

„saftiges Ribeyesteak ca. 300 g“

mit hausgemachter Kräuterbutter, gebackene Zwiebelringe,

auf Pfeffer-Cognacsoße serviert,

dazu Bratkartoffel und ein bunter Salatteller   34 €