Menü 1
Tagessuppe
oder Dessert
„Allgäuer Gröstel“
mit Spiegelei dazu ein Blattsalat 11.80 €
Menü 2
Tagessuppe
oder Dessert
„Wiener Backhenderl“ aus der Keule, Preiselbeeren
dazu Kartoffel-Gurkensalat 12.80 €
deutscher Spargel:
mit zerlassener Butter und Petersilkartoffel 12.80 €
mit 2 erlei Schinken, Sc. Hollanddaise und Petersilkartoffeln 16.50 €
mit orig. „ Wiener Schnitzel“ dazu Sc. Hollanddaise und Petersilkartoffel 23.50 €
Tagestipp:
„Bouilliabaisse“ mit Sc. Rouille,
frischem Fisch & Gemüse, verfeinert mit Pernod, Baguette 13,80 €
Für 2-3 Per. „Bayrisches Tomahawk Steak“ ca. 1,35 kg mit Stielknochen
Kräuterbutter, dazu Bratkartoffel und bunter Salatteller 49€
„Hackfleischkiachle“ in Bergkäsepfeffersoße
dazu Rösti und ein bunter Salatteller 12.80 €
„Gaisburger Marsch“ deftiger Eintopf aus dem schwäbischem
mit Rindfleisch. Kartoffel,Spätzle und Röstzwiebeln 9.80 €
„Wiener Beuscherl“
dazu Semmelknödel und Spargelsalat 13,80 €
„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,
dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €