Menü 1

Blumenkohlcremesuppe

oder süßer Pfannkuchen

„altbayrischer Schweinsbraten“

in Dunkelbiersoße,

dazu Kartoffelknödel und karamelisiertes Spitzkraut   20,80 €

Menü 2

Blumenkohlcremesuppe

oder süßer Pfannkuchen

vom Seeger Bauer: „Ochsenbraten“

in Rotwein geschmort,

dazu Semmelknödel und Speckrosenkohl   22,80 €

aus heimischer Jagd: „Hirschgulasch“

mit Preiselbeerbirne,  dazu hausgemachte Spätzle und Apfelblaukraut   22,50 €

„Faulenbacher Pfifferlingsteller“

zarte Medallio’s vom Schweinefilet & frische Pfifferlinge in Rahm mit Käse überbacken,

auf Spätzle serviert, dazu ein  Blattsalat  26,80 €

„Rahmhackbraten“

dazu Kroketten und ein bunter Salatteller   17,50 €

„Tafelspitz vom Seeger Rind“

in feiner Meerrettichsoße,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 19,80 €

„Kalbsleber Berliner Art “

mit glaciertem Apfel und gebackenen Zwiebelringen,

dazu Kartoffelpürree und Mandelbroccoli   21,80 €

„Duett vom Zander & Garnele“

auf gebratenen Thai-Curry-Glasnudeln mit Ananas, Erdnüssen & Koriander     23,80 €