Menü 1

Grießnockerlsuppe

oder Topfenmousse

„Allgäuer Rahmsauerbraten“ mit Preiselbeeren,

dazu hausgemachte Spätzle und Blumenkohl   22,80 €

Menü 2

Grießnockerlsuppe

oder Topfenmousse

 „ofenfrische Entenkeule“

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut   23,80 €

„Faulenbacher Filetteller“ 

zarte Medallions vom Schweinefilet mit Rahmpfifferlingen und Bergkäse überbacken,

auf Spätzle serviert, dazu Blattsalat  25.80 €

„frische, hausgemachte Bratensülze“ mit Röstkartoffel    15,80 €

„saftiger Spanferkelbraten“  

in Biersoße,

dazu hausgemachte Semmelknödel und ein bunter Salatteller  19,80 €

„Geflügelleber sauer“

dazu cremiges Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller 18,50 €

„frische Pfifferlinge in Rahm“

dazu hausgemachte Semmelknödel und ein knackiger Blattsalat  18,50 €

„Gorgonzola Bandnudeln“

mit Lachswürfel, Pfifferlingen & Kirschtomaten,  marinierter Baby- Spinat  21.50 €

„gebratene Edelfische“

Zander, Ganele, Saibling,

auf einem buntem Sommersalat mit Pfifferlingen, Tomate & Basilikum   24.80 €