Menü 1

Spargelcremesuppe

oder Holderkiachle in Zimtzucker

„ofenfrischer Kalbsrahmbraten“

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller   22,80 €

Menü 2

Spargelcremesuppe

oder Holderkiachle in Zimtzucker

 „zarter Rehbraten“ mit Preiselbeerbirne,

in feiner Rotweinsoße,

dazu Kroketten und Mandelbroccoli  23,80  €

„Faulenbacher Filetteller“

zarte Medallion’s vom Schweinefilet auf Kässpätzle serviert,

mit Röstzwiebel & Schwammerlrahmsoße,

dazu Blattsalat 25,80  €

„frische, hausgemachte Bratensülze“

 mit Röstkartoffel 15,80  €

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„gefüllter Zucchini“  mit Käse überbacken,

auf Butternudeln serviert, Knoblauchdipp,, dazu ein bunter Salatteller 17,80  €

 „Gulasch vom Seeger Schwein“

dazu Spätzle und ein bunter Salatteller   18,50 €

„pfeffriges Rehragout“

mit Preiselbeerbirne,

dazu hausgemachte Semmelknödel und ein bunter Salatteller  22,80  €

„rosa Lammhüftsteak unter der Kräuterkruste“

auf Tomaten Bärlauch-Risotto, gebratene Austernpilze,

dazu Blattsalat   26,80  €