Menü 1

Allgäuer Biersuppe

oder Dessert

„Rotbarschfilet gebacken“  mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller   19,80 €

Menü 2

Allgäuer Biersuppe

oder Dessert

„gebratenes Zanderfilet“

auf cremigem Kartoffel-Fenchelgemüse, dazu marinierter Baby Spinat  24,80  €

„Faulenbacher Filetteller“

zarte Medallion’s vom Schweinefilet auf Kässpätzle serviert,

mit Röstzwiebel & Schwammerlrahmsoße, dazu Blattsalat 25,80  €

„frische, hausgemachte Bratensülze“

 mit Röstkartoffel 15,80  €

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 17,80 €

„Tafelspitz vom Seeger Rind“ in feiner Meerrettichsoße,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller  20,80  €

„Gulasch vom Seeger Schwein“

mit getrockneten Tomaten & Paprika, dazu Landnudeln und Blattsalat   19,80 €

„pfeffriges Rehragout“ mit Preiselbeerbirne,

dazu hausgemachte Semmelknödel und Apfelblaukraut  22,80  €

„Lammhüftsteak unter der Kräuterkruste“

auf Spinat-Kartoffelpürree, dazu gebratener Blumenkohl  26,80  €