Menü 1

Tagessuppe

oder Dessert

„ofenfrischer Hackbraten Wilderer Art“

in Schwammerlsoße dazu Kroketten und bunter Salatteller 18,50 €

Menü 2

Tagessuppe

oder Dessert

 „zarter Rehbraten in Rotwein-Rosmarinsoße“

Preiselbeerbirne,

dazu Spätzle und Mandelbroccoli  23,80  €

„rosa gebratener Rehrücken unter der Kräuterkruste“

Rotweinjus,

dazu Kartotten Vanillepürree und knusprigen Graupenstrudel 33 €

„gefüllter Paprika“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 17,80 €

„selbstgemachter Süßkartoffel- Spargelkuchen“

mit glacierten geräucherten Bodenseeaal dazu Blattsalat 24,50 €

„Portion bayrischer Spargel mit 2erlei Schinken“

zerlassene Butter,

dazu und Petersilkartoffel  22,80 €

——————————————————————————————————————————

 „zartes Ribeye-Steak“ ca. 300 g

mit Pfefferjus & gebratenen Zwiebelringen,

dazu Ofenkartoffel und ein bunter Salatteller   39 €

„T-Bone-  oder Tomahawk- Steak“

jeweils mit Ofenkartoffel, Pommes, gegrilltes Gemüse, BBQ  Soße & Kräuterbutter

600 g  54 €  — 700 g  64 €  —  1 kg 88 €  —  1,3 kg 110 €