Menü 1

Brätnockerlsuppe

oder Rhabarberkompott

„Rehfleischpflanzerl im Speckmantel“

mit Preiselbeeren,

dazu hausgemachtes Kartoffelpürree 18,50 €

Menü 2

Brätnockerlsuppe

oder Rhabarberkompott

 „deftiges Rindersaftgulasch“

dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller  20,50  €

„rosa gebratener Rehrücken unter der Kräuterkruste“

Rotweinjus, gebackene Austernpilze,

dazu hausgemachte Spätzle und Apfelblaukraut 33 €

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 17,80 €

„Rehragout Prinz Luipold“ mit Preiselbeerbirne,

dazu Kroketten und Apfelblaukraut  22,80 €

„Nackensteak vom Seeger Schwein“

auf Kartoffel-Bärlauch-Bergkäse-Ragout, Speckjus,

gegrillter Junglauch 19,80 €

„rosa gebratenes Hochrückensteak“ ca. 250 g,

auf geröstetem Schwarzbrot serviert, Wasabimajonaise,

dazu gegrillter Spargel mit Soja 29 €

„T-Bone-  oder Tomahawk- Steak“

jeweils mit Ofenkartoffel, Pommes, gegrilltes Gemüse, BBQ  Soße & Kräuterbutter

600 g  54 €  — 700 g  64 €  —  1 kg 88 €  —  1,3 kg 110 €