Menü 1

Lauchcremesuppe

oder ein kleiner Erdbeerbecher

„Goldbarschfilet gebacken“ mit Sc. Remoulade,

dazu unser Kartoffel-Gurkensalat 19,50 €

Menü 2

Lauchcremesuppe

oder ein kleiner Erdbeerbecher

„Edelfische & Garnele“

auf Bärlauchrisotto, dazu marinierter Baby Spinat   24.50  €

„Nackensteak vom Seeger Schwein“

auf Kartoffel-Bärlauch-Bergkäse-Ragout, Speckjus,

gegrillter Junglauch 19,80 €

„rosa gebratenes Hochrückensteak“ ca. 250 g,

auf geröstetem Schwarzbrot serviert, Wasabimajonaise,

dazu gegrillter Spargel mit Soja 29 €

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 17,80 €

„Bodensee-Aal & hausgemachter Kartoffel Spargelkuchen“

dazu Bärlauchdipp und marinierter Portulak  22.80 €

 „Rehfleischkiachle“ mit Birne, Preiselbeeren und Käse überbacken,

auf hausgemachte Spätzle und Blattsalat  17,80 €

„Rehragout Prinz Luipold“ mit Preiselbeerbirne,

dazu Semmelknödel und Apfelblaukraut  22,80 €

„T-Bone-  oder Tomahawk- Steak“

jeweils mit Ofenkartoffel, Pommes, gegrilltes Gemüse, BBQ  Soße & Kräuterbutter

600 g  54 €  — 700 g  64 €  —  1 kg 88 €  —  1,3 kg 110 €