Menü 1

Bärlauch-Käspressknödel in der Brühe

oder Rhabarberkompott mit Vanilleis

„ofenfrischer Krautwickl“ mit gebratenem Speck,

dazu hausgemachtes Kartoffelpürree   18,50 €

Menü 2

Bärlauch-Käspressknödel in der Brühe

oder Rhabarberkompott mit Vanilleis

 „gebratene Maishendlbrust“

Rotweinjus, Spargel-Kartoffel-Bärlauchragout,

dazu marinierter Babyspinat   25,80 €

„zarte Medallion’s vom Schweinefilet“

mit Spargel, Bärlauchhollandaise & Käse überbacken,

dazu Rösti  26,50 €

neu! „zarter Bodensee Matjes“

in feiner Zwiebel-Apfel-Joghurt-Cremesoße, dazu Petersilkartoffel   18,50 €

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken

serviert auf Nudeln, dazu ein bunter Salatteller   17.80 €

„Goldbarschfilet gebacken“  mit Sc. Rmoulade,

dazu Petersilkartoffel & ein bunter Salatteller   19,80 €

„rosa gebratenes Kalbskotlett unter der Kräuterkruste“

Blunzenknödel und Blumenkohl mit Butterbrösel    28,50

„rosa gebratene bayrische Entenbrust“

Hollunderjus, auf getrüffeltem Spinatpürree

und ein marinierter Feldsalat  27 €

„rosa gebratenes Tomahawk Steak“ vom Seeger Rind

mit gegrilltem Spargel & Süßkartoffel-Wedges

1ooo g    65 €  ——-  15oo g    95 €