Menü 1

Blumenkohlcremesuppe

oder kleine Nascherei

am GRündonnerstag isst man:

„Rahmspinat“ mit Spiegelei,

dazu Petersilkartoffel    16,80 €

Menü 2

Blumenkohlcremesuppe

oder kleine Nascherei

 „Lammragout“

mit hausgemachten Spinatspätzle, dazu ein bunter Salatteller    23,50 €

„zarter Bodensee Matjes“

in feiner Zwiebel-Apfel-Joghurt-Cremesoße,

dazu Kräuterkartoffel   18,50 €

„2erlei vom Rind“

Filet unter der Bärlauchkruste & geschmorte Schulter,

dazu Kartoffel-Vanillepürree und gebratener Junglauch  33 €

„hausgemachte Bratensülze“

mit Röstkartoffel   14,50 €

„Beuscherl“ vom Pfrontner Lamm,

dazu Spinat-Käseknödel und Blattsalat   19,50 €

„Lammhacksteak“ mit Ratatouillegemüse,

Bärlauchbandnudeln, Rotweinjus   17,50 €

„zart geschmorte Würfel vom Rind“

Kartoffel-Selleeriepürree und  Apfelblaukraut    20,80 €

„Kalbsfrikassee mit Spargel verfeinert“

dazu Basmatireis und ein knackiger Blattsalat   21,50 €