Menü 1

Brätspätzlesuppe

oder Dessert

„Goldbarschfilet gebacken“

mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller  17.80 €

Menü 2

Brätspätzlesuppe

oder Dessert

„gebratene Steinbeisserbäckle“

auf cremigem Kartoffel-Mango-Curry-Ragout,

dazu marinierter Wildkräutersalat  21,80 €

„Linguini mit Vongole & Jakobsmuschel“

in Weißwein-Kräuterrahm,

confierte Tomaten 19,80 €

„Geflügelleber Tiroler Art“

Speckscheibe, Röstzwiebel

dazu Kartoffelpürree und bunter Salatteller  15.50 €

„zart geschmorte Ochsenbacken“ vom Seeger Weiderind

in Weißbier-Kümmelsoße,

dazu Semmelknödel und Speckbohnen 17,50 €

„zartes Rinderhüftsteak unter der Kräuterkruste“ (ca. 250 g)

auf Pfeffersoße, dazu getrüffeltes Risotto,

Blattsalat   24,80 €