Menü 1

Pfifferlingcremesuppe

oder Vanille-Blaubeerparfait

„portion ofenfrisches Spanferkel“ in Biersoße,

dazu Kartoffelknödel und Bayrischkraut 15.80 €

Menü 2

Pfifferlingcremesuppe

oder Vanille-Blaubeerparfait

„Allgäuer Rahmsauerbraten“ mit Preiselbeeren,

dazu Kroketten und Kohlrabi-Wirsinggemüse 16.80 €

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„frische Steinpilze“ in Butter gebraten,

mariniert mit Balsamicoessig und frisch gemahlenem Pfeffer, Baguette 10.80 €

„frische Steinpilze & Pfifferlinge in Rahm“

dazu Semmelknödel und Blattsalat 16,80 €

„Rinderhacksteak auf Rahmsteinpilzen“

mit Speck und Bergkäse überbacken, Kartoffelpürree   16.80 €

„Steinpilzbandnudeln“ mit frischen Kräutern,

Blattsalat 16.80 €

„gebratenes Bachsaiblingfilet“

auf cremigem Pfifferlingbandnudeln, dazu Pflücksalat 21.80 €

„Allgäuer Gröstel“ mit Spiegelei dazu Blattsalat 12.80 €

„Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 21,80 €

„T-Bone Steak“ ca. 400g

dazu gegrillter Maiskolben, Ofenkartoffel,

Salatteller & BBQ Soße mit Ananas 26 €