Tagessuppe oder Schokomousse
„Goldbarschfilet gabacken“ mit Sc. Remoulade,
dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 14.80 €
Menü 2
Tagessuppe oder Schokomousse „zartes Bürgermeisterstück“ mit Apfelmeerrettich,
dazu Rahmspinat und gebratene Kartoffelpraline 13.80 €
Tipp: „ hausgemachte Pasta“ mit Oktopus,
frischen Kräutern, Tomaten, Knoblauch und Parmesan, Blattsalat 14.80 €
original „Wiener Schnitzel“ mit Preiselbeeren
dazu Bratkartoffel & ein bunter Salatteller 19,80 €
„Gaißburger Marsch“ deftiger Eintopf aus dem Schwäbischem,
mit Rindfleisch, Spätzle, Kartoffel und Röstzwiebel 8,90 €
„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,
auf Bandnudeln serviert, dazu ein bunter Salatteller 12,80 €
„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,
dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €
Spargelcremesuppe 4,80 €
Portion frischer deutscher Spargel 250 g:
mit zerlassener Butter und Petersilkartoffel 13,80 €
dazu Kräuterpfannkuchen mit Käse dazu zerl. Butter 14.80 €
mit rohem & gekochtem Schinken, Sc. Hollandaise & Petersilkartoffel 16,80 €
mit kleinem original Wienerschnitzel, Sc. Hollandaise & Petersilkartoffel 21,50 €